Fredagsbullar – recept för en lugn stund
Varje fredag eftermiddag, när veckan känns lite tung, brukar jag ta fram mjöl, smör och jäst. Att baka bullar har blivit min lilla tradition – inte för att jag är någon expert, men för att det ger ro i huvudet. Degen är enkel: mjölk som värms till rätt temperatur (ibland blir den lite för varm, …










