Ingredienser:
- 4 portioner
- 500 g brysselkål
- 1 vitlöksklyfta
- 2-3 msk ljus sirap eller honung
- 0,5 dl olivolja
- Ca 3/4 dl riven parmesan
- 1 tsk örtsalt
- Svartpeppar
Instruktioner:
- Värm ugnen till 225°C, över- och undervärme.
- Ta bort de yttersta bladen på brysselkålen, skär bort skaften och dela dem sedan på mitten.
- Lägg brysselkålen på en plåt och blanda med alla ingredienser.
- Riv lite extra parmesan över kålen.
- Tillaga mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Ta ut och servera som tillbehör till maten.
