Ingredienser
200 gr kokos
2 dl socker
3 äggvitor
1 helt ägg
Gör så här:
Blanda allt i en kastrull och sjud massan under omröring tills den tjocknar. Först blir den lösare och sedan tjocknar den på nytt. Klicka ut stora eller små kokosberg på bakplåtspapper. Ugn 200 grader i cirka 15 min för stora och 10 min för små. Mitt i ugnen.