Ingredienser (12 vitlöksbröd):
- 4 skivor Levainbröd
- 100 g rumstempererat smör
- 2 vitlöksklyftor
- 100 g riven mozzarella
- Färsk persilja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Blanda smöret med pressade vitlöksklyftor, hackad persilja, salt och peppar i en skål.
- Skär varje brödskiva i tre längder och lägg dem på ett bakplåtspapper på en plåt. Bred på vitlökssmöret.
- Strö rikligt med riven mozzarella över bröden.
- Grädda bröden i ugnen i 10-15 minuter, tills osten har smält och fått en gyllene yta.
- Ta ut bröden ur ugnen och toppa eventuellt med mer hackad persilja.
Njut av dina smakrika och enkla vitlöksbröd!
